Spülmaschinenratgeber für die Gastronomie
Kaum ein Aspekt steht in der Gastronomie derzeit so hoch im Kurs wie Sauberkeit und Hygiene. Dabei ist die Komplexität beim Thema „Spülen und Spülmaschinen" nicht zu unterschätzen. Bei Stölner hat diese Kompetenz Tradition. Man könnte sogar sagen, dass Spülmaschinen das Fundament der Erfolgsgeschichte von Stölner sind. Immerhin hat Ernst Stölner 1968 mit dem Verkauf von Geschirrspülern den Grundstein für das Unternehmen gelegt.
Ihre Checkliste für den Spülerkauf
In eine Spüllösung zu investieren, ist kein Kauf, der sich einfach so nebenbei erledigen lässt. Vorab werden in einem professionellen Beratungsgespräch die zentralen Fragen für diese Entscheidung geklärt.
Vom Hersteller Elettrobar sind es vor allem die Modelle aus den Reihen RIVER und OCEAN, die wir unseren Kunden regelmäßig ans Herzlegen. Sie verbinden praktisches Design mit modernsten Spültechnologien und umweltfreundlichem Betrieb. Die Modelle finden Sie in unserem aktuellen Katalog.
Durch ein ausgeklügeltes Umkehrosmose-System wird kristallklares und entmineralisiertes Wasser verwendet. In Kombination mit unserem eigenen Spülmittel sind brillant funkelnde Weingläser (und damit ungetrübtes Trinkvergnügen) garantiert.
Der Gläserspüler RIVER 43.CDE ist zum Beispiel ein Bolide mit Reinigerdosierer, Ablauf- und Nachspülpumpe und Dreifachfilter. Die Konstruktion ist einfach und hygieneorientiert. Reiniger und Klarspüler können elektronisch dosiert werden, wodurch Verbrauch und Ergebnis steuerbar sind. Der Wasserdurchlauf wurde durch ein intelligentes Ablaufsystem optimiert. Das bedeutet nicht nur geringeren Chemikalienverbrauch, sondern auch geringeren Energieeinsatz. Ein Topgerät das bei Stölner erhältlich ist.
- Wie viel Platz steht für die neue Maschine zur Verfügung?
- Welches Modell passt am besten zu den Anforderungen und den Kapazitäten?
- Wie können Logistik und Workflow optimal gestaltet und bei der Planung berücksichtigt werden?
- Worauf ist zu achten, wenn es darum geht, blitzsaubere und polierfreie Weingläser zu spülen?
Unsere Empfehlungen
Vom Hersteller Elettrobar sind es vor allem die Modelle aus den Reihen RIVER und OCEAN, die wir unseren Kunden regelmäßig ans Herzlegen. Sie verbinden praktisches Design mit modernsten Spültechnologien und umweltfreundlichem Betrieb. Die Modelle finden Sie in unserem aktuellen Katalog.
Durch ein ausgeklügeltes Umkehrosmose-System wird kristallklares und entmineralisiertes Wasser verwendet. In Kombination mit unserem eigenen Spülmittel sind brillant funkelnde Weingläser (und damit ungetrübtes Trinkvergnügen) garantiert.
Der Gläserspüler RIVER 43.CDE ist zum Beispiel ein Bolide mit Reinigerdosierer, Ablauf- und Nachspülpumpe und Dreifachfilter. Die Konstruktion ist einfach und hygieneorientiert. Reiniger und Klarspüler können elektronisch dosiert werden, wodurch Verbrauch und Ergebnis steuerbar sind. Der Wasserdurchlauf wurde durch ein intelligentes Ablaufsystem optimiert. Das bedeutet nicht nur geringeren Chemikalienverbrauch, sondern auch geringeren Energieeinsatz. Ein Topgerät das bei Stölner erhältlich ist.
