Warum Dubai-Schokolade der neue Social-Media-Star ist – und warum Gastronomen diesen Trend nicht verpassen sollten
In der schnelllebigen Welt von Social Media gibt es ständig neue Trends, die von einem Moment auf den nächsten viral gehen. Der neueste Hype, der Feeds weltweit erobert, ist Dubai-Schokolade – ein Rezept, das Luxus, Exotik und Genuss perfekt vereint. Als Social Media Managerin sehe ich täglich, wie schnell sich Trends verbreiten, und Dubai-Schokolade ist ein Paradebeispiel dafür, wie ein Produkt die perfekte Balance zwischen Ästhetik, Geschmack und Storytelling bietet. Doch warum dieser Hype? Und warum sollten Gastronomen jetzt aufspringen?
Der Hype: Warum jetzt?
- Ästhetik verkauft sich online: Visuell ansprechende Inhalte sind das Herzstück von Plattformen wie Instagram, TikTok und Pinterest. Posts, die Dubai-Schokolade in Szene setzen, erreichen oft hohe Engagement-Raten, weil sie sowohl Genuss als auch Luxus ausstrahlen.
- Verlangen nach Exklusivität: Konsumenten suchen immer nach neuen und ungewöhnlichen Erlebnissen. Ein Dessert, das nach 1001 Nacht schmeckt, ist genau das – einzigartig und exotisch. Die Assoziation mit Dubai macht es zudem besonders begehrenswert.
- Influencer treiben den Trend voran: Viele Food-Influencer haben das Rezept bereits aufgegriffen, was die Nachfrage enorm anheizt. Von Rezeptvideos auf TikTok bis zu stylischen Aufnahmen auf Instagram – die Community liebt die Kombination aus Eleganz und Genuss.
- Rückbesinnung auf Genuss: Nach Jahren der minimalistischen Food-Trends sehnen sich viele nach opulentem Genuss. Dubai-Schokolade trifft genau diesen Nerv – sie wirkt wie ein kleiner, luxuriöser Urlaub im Alltag.
Warum Gastronomen den Trend nutzen sollten
Für Gastronomen bietet dieser Trend eine einzigartige Gelegenheit. Wer Dubai-Schokolade auf die Karte setzt, hat nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch einen "Social Media Magneten". Hier sind die Hauptgründe, warum Gastronomen jetzt handeln sollten:
- Instagrammability: Jedes Foto einer perfekt angerichteten Dubai-Schokolade ist kostenlose Werbung. Gäste posten ihre Erlebnisse und ziehen automatisch neue Kunden an.
- Storytelling: Geschichten verkaufen – und mit Dubai-Schokolade lässt sich eine emotionale und faszinierende Story erzählen. Ob es die Inspiration aus dem Orient ist oder die handverlesenen Zutaten, Gäste lieben es, wenn ein Produkt mehr bietet als nur Geschmack.
- Exklusivität schaffen: Viele Restaurants kämpfen darum, sich von der Konkurrenz abzuheben. Ein so auffälliges Dessert wie Dubai-Schokolade hebt jedes Menü auf ein neues Level und schafft Alleinstellungsmerkmale.
- Cross-Selling-Möglichkeiten: Dubai-Schokolade eignet sich perfekt, um mit luxuriösen Getränken wie Champagner oder edlen Tees kombiniert zu werden. Gastronomen können so zusätzliche Einnahmen generieren.
Als Social Media Managerin kann ich mit Sicherheit sagen: Dubai-Schokolade ist mehr als nur ein Dessert – es ist ein Erlebnis, das in den Köpfen (und Feeds) der Menschen bleibt. Gastronomen, die diesen Trend jetzt aufgreifen, haben die Chance, nicht nur ihre Speisekarte zu bereichern, sondern auch ihre digitale Präsenz massiv zu stärken.
Der Schlüssel liegt in der Inszenierung: Hochwertige Bilder, kreative Videos und spannende Stories rund um die Herstellung – so wird Dubai-Schokolade zur Geheimwaffe in der Gastronomie und in den sozialen Medien.
Nutzen Sie die Chance und lassen Sie Ihre Gäste den Geschmack von Dubai erleben – und Ihre Marke davon profitieren.
Für Gastronomen und Eismacher, die solche einzigartigen Rezepte selbst umsetzen möchten, bieten wir unsere Eisseminare an. Dort lernen Sie nicht nur die Kunst hinter außergewöhnlichen Eiskreationen wie Dubai-Schokoladen-Eis, sondern auch, wie Sie diese erfolgreich in Ihrer eigenen Karte integrieren. Werden Sie Teil dieses Trends und bieten Sie Ihren Kunden ein Dessert-Erlebnis, das sie nie vergessen werden!
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Rezept zum Nachmachen:
- 3000g Vollmilch 3,5%
- 350g Schlagobers 32%
- 700g Kristallzucker
- 200g Dextrose
- 60g Inulin
- 3g Salz
- 110g Milchbase 30
- 170g Kakaopulver 22/24
- 50g Magermilchpulver
- 150g Tunkmasse
- 800g Pistaziencreme gesüßt
- 200g Kadayif
- 50g Tahin
