Referenzprojekte Speiseeistechnik

Eissalon Sweet Hell

Der Eissalon im 19. Wiener Gemeindebezirk Döbling bietet den passenden Rahmen: Verrucht, lüstern und exzentrisch stellt das Lokal einen Ort, an dem die süße Sünde erwünscht ist, dar. Sweet Hell ist kein beliebiger Eissalon. Familie Bachofen von Echt hat es sich zur Aufgabe gemacht, ein sehr individuelles Angebot an ausgefallenen Eissorten zu kreieren, dass nicht nur höchsten Genuss verspricht, sondern auch die besten Zutaten enthält.

Besondere Qualität und ausgefallene Eissorten auf höchstem Niveau war die Voraussetzung für Ihren Eissalon von Familie Bachofen von Echt.

Lange arbeitete Familie Bachofen an Ihrem Konzept. Gemeinsam mit Herrn Wolfgang Steininger fanden Sie hier die passenden Lösungen:

Die neue Eismaschine von Valmar, die Snowy TTi, sowohl die neuen Pasteurisierer von Valmar, Sweety TTi, aber auch eine vertikale Speiseeismaschine von Cattabriga, Effe 6, kommen hier in der teuflischen Küche in den Einsatz.

Die Präsentation des teuflisch gutem Speiseeis kommt in der Eisvitrine IFI SAM80 perfekt zur Geltung.

Wir freuen uns, dass Familie Bachofen auf die Kompetenz und Zuverlässigkeit der Firma Stölner vertraut und wünschen alles Gute und viel Erfolg mit ihrem neuen Eissalon!